En halvtimes kjøring fra Torrevieja, ligge byen Elche. Dette e ein by eg har hørt om kvar tirsdag denne høsten, for i følge spansklærer Kai, e det noe spesielt med denne byen. Eg har trodd at han bare e ein Elche-patriot (siden han bor der...)..... Men etter å ha vært der, e eg smitta. Byen har 2 ting på Unesco sin verdensarv-liste, det e palmeskogane og et opera-spill som blir satt opp i den store Basílica de Santa María. I går kveld tok spansklæreren elevane sine med te Byen. Vi starta med ein sightseeing, fortsatte med litt window-shopping og endte opp med å spise. Og den maten må eg jo skrive noen ord om, men det kommer lenger ned på sida....
Den storslagne Basílica de Santa María.
Kai og dama (Dama de Elche).
Og så va det den maten da... Eg og Ingjerd bestemte oss for å bestille ein risrett. Ut i fra menyen forsto vi at det skulle være grønnsaker i den. Men det andre va vi litt usikker på, noen meinte det va blekksprut. Men tøffe som vi e, tok vi sjansen. Det varte og det rakk før maten kom, men alle vett jo at den som vente på noe godt..... Te slutt kom kelneren ut med et stort fat han viste te oss. Og oppi der va det noe kålsvart, eller det e vell riktigare å si at det va svart-grønt-blått. Ufyselig farge. Men her va det bare å leve opp te vårt tøffe rykte, og sette igang og spise. Og overraskande nok, smakte det veldig godt. Sjøl om eg fikk assosiasjoner te fjæresteinane etter grunnstøting og oljesøl.Etter at maten va spist opp, fikk vi Kai te å spørre kelneren ka det va som ga maten den spesielle fargen. Jo, det va blekk fra blekkspurten! Greit med alt vi ikke vett med ein gang....
Det e stor fare for at fremtidige besøk blir tatt med te Elche! For det e ein by som e verdt å oppleve!
